皆様『小豆粥』をご存じですか？
文字通り 小豆とお米を炊きこんだ 小豆のほのかな甘みが特徴のお粥なのですが
何故1月15日に食べるか理由があるんですよ！
小正月の1月15日に小豆粥を食べることで 邪気を払い
1年の健康を願っていたそうです☆彡
小豆粥を食べ 2025年も元気に過ごしましょう(＾＾)
今回SPメニューのお品書き
・小豆粥 ・おばんざい ・かき揚げ
・かんぱちのあら炊き ・大福
・
お料理が出された際のお客様の反応も素晴らしく
「すごいね！」「あら豪勢ね。今日は何の日？」と仰っておりました。
土鍋に入ったアツアツの小豆粥は 身体を暖めてくれますよ。
次回のブログもお楽しみに(＾＾)/