楓コート ブログ

【土用の丑の日】

熊谷の暑さに負けずないよう 楓コートでも夕食は”鰻ひつまぶし”

いやいや ただのひつまぶしではありません

“石焼き鰻のひつまぶし”でございます

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一杯目は そのまま

二敗目は 薬味をのせて

三杯目は お茶漬けに

最後はお好きな食べ方でお召し上がりください

 

アツアツのおこげもお忘れなく!

 

鰻はビタミンAの含有率が多い魚であります

 

このビタミンAには目の働きを良くしたり

癌を抑制すうつ働きのほか コレステロールや中性脂肪

血管や血液に関する病気の予防にも効果があり

また 脳の働きを活発にし認知症の予防にも効果がでています

さらには 女性に嬉しい美肌や老化防止効果も・・・

 

お客様からは「名古屋のひつまぶしよりおいしかった」との声が

 

スタミナも満点

この夏も無事乗り切れそうですね